wolf inside

18:42 

домости

Star wolf
...и когда волка попросили вернуть ее домой, он ответил НЕТ
В последнее время мои соцсети и бложики превращаются в какое-то домашнее фуд-порно. Глядя творящееся там безумие, можно подумать, что я только тем и занимаюсь, что готовлю и еще немного готовлю. Ну и нажираю зад в перерывах между готовкой.
На самом деле, иногда я еще работаю, ругаюсь с заказчиками и тискаю кошку, но это совсем не так важно - и совершенно невозможно сфотографировать. Например, моя кошка вообще против того, чтобы я ее фотографировал. А у Дани есть свои соцсети, так что я могу и его пофоткать, но дальше он сам. Вот так и выходит, что в кадр попадает только писча. Наверное, мне по этому поводу нужно бы пострадать, но я не буду.
Меж тем, под катом фунчоза со свининой, время приготовления 20 минут.

Для того, чтобы приготовить эту красоту, разумеется, нам понадобятся продукты, которые невозможно достать. Я доставала их с трудом, вырывая из глотки у оголтелых бабок в мяснове, катила тяжеленную тележку в ашане и вырвала последние овощи в овощной палатке дяди ашота в соседнем доме. Ну, это я так, чтобы все сразу задумались, а нужно ли вам вообще страдать этой фигней и готовить что-то вкусное. Вас ждут прямо сука трудности из-за невозможности достать эти ингредиенты. Так что может того, этого... пельмешки? Я, кстати, знаю, где достать ахуитительные пельмешки с красной рыбкой...
Карочи. Нам нужны: нимношка свиного ошейка, средний кабачок, небольшая сладкая перчина, большая белая луковица. Все это шинкуется крупными кусками (мясо кубиками, овощи полукольцами), забрасывается в мой любимый вок в последовательности мясо-лук-остальное, и сначала прижаривается на среднем огне с ложкой масла, а потом засыпается карри и красным перцем, солится, перемешивается и тушится на медленном огне.
С фунчозой нет никаких премудростей тоже - ее нужно опустить в кипящую воду, а потом очень быстро вынуть, пока она не превратилась в сопли. Можно посолить. Можно не солить. По мне, она вкусная и так.
Фунчозу и содержимое вока смешать прямо в воке или в тарелке - по желанию. Омномоном.


@темы: о вкусной и здоровой, дела житейские

URL
Комментарии
2017-03-02 в 19:15 

ruach
ОМГ как я хочу это сожрать :heart:

2017-03-02 в 19:19 

ruach
нимношка свиного ошейка
А курку можно же? У нас в магазинах слегка проблемно со свинками

средний кабачок, небольшая сладкая перчина, большая белая луковица
Звучит реально... до меня только сейчас дошло, что это такая хитрая ирония :gigi:

Фунчозу и содержимое вока смешать прямо в воке или в тарелке - по желанию. Омномоном
Воистину омномном!!!

2017-03-02 в 19:30 

Star wolf
...и когда волка попросили вернуть ее домой, он ответил НЕТ
ruach, с курой может суховато выйти, лучше тогда не куру, а кусок коровки, скажем, тот же ошеек или кусочек жепы.
до меня только сейчас дошло, что это такая хитрая ирония :gigi:
Да чо хитрая, очевидная ирония. Готовить сука сложно. А вкусно готовить еще и дорого. Ну, так мне любят порассказать обычно.

URL
2017-03-02 в 19:37 

ruach
Star wolf, понял, значит, мне нужна жепка коровки.
Хотя погоди, вот если куру взять не грудь, а бедра, тоже не прокатит?

2017-03-02 в 19:40 

Star wolf
...и когда волка попросили вернуть ее домой, он ответил НЕТ
ruach, а у вас продаются куриные ноги без кости? Если да, то гуд.

URL
2017-03-02 в 21:15 

ruach
Star wolf, у нас продается такая штука... называется паргит. Я не знаю, как перевести, но это молодые жирненькие маленькие курочки. То есть их мясо.

2017-03-02 в 21:48 

Liza Popper
Рано или поздно, так или иначе (с)
а где можно больше фуд-порна посмотреть?))

я беру одни пельмешки с мсяом в одной чебуречной на Соколе. они их там лепят вручную. разница с магазинными чувствуется ну прям сразу.) и, кстати, чебуреки там тоже вкусные.)
ну, это я так, вдруг кому интересно...

2017-03-02 в 22:18 

Star wolf
...и когда волка попросили вернуть ее домой, он ответил НЕТ
ruach, ммм, я погуглила, да, оно, годится. Будет очень вкусно. К курице, кстати, будет круто еще вместо карри кисло-сладкий соус добавить, самый обычный хайнцовский с кусочками перцев и ананасов.

Liza Popper, да куда уж больше, не жизнь, а жратва))
А Сокол от нас далековато, но если будем проходить мимо - мимо не пройдем. И наводка от себя, если где-то заметишь вывеску Курское море, а там найдешь пельмени с рыбой и кальмарами, хватай и беги))

URL
2017-03-02 в 23:01 

ruach
Star wolf, ананасов! Оооо!!!
Если бы у тебя не было Rabbit girl, я бы тебя щас расцеловал (во всяком случае, совершил бы попытку). :dance2:

2017-03-02 в 23:28 

Star wolf
...и когда волка попросили вернуть ее домой, он ответил НЕТ
ruach, если бы у меня не было Дани, меня бы не было на дайри, помимо всего прочего - а еще за мною пришлось бы ехать в Украину)))

URL
2017-03-03 в 05:19 

ruach
Star wolf, пришлось бы мне тебе письмо в конверте с нарисованными сердечками слать :D

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?
главная